Favas Contadas
Where Portuguese dishes came from — food history in short, playful episodes.
- LevelFor intermediate · For advanced
- PriceFree
- SpokenPortuguese only
- Made forNative audio
- Episodes here5 newest
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<p>Infelizmente, o Favas Contadas tem de fazer uma pausa técnica, mas regressará em breve mais forte do que nunca. Até lá, relembramos alguns dos nossos episódios mais ouvidos, como este sobre as tradições da festa de São João há 100 anos.</p>
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<p>Chamava-se Raimundo António de Bulhão Pato e tem o nome numa das receitas mais famosas do país. Mas nunca a provou. Nesta semana de férias do Casal Mistério, relembre o episódio que conta a incrível história do homem que deu o nome às amêijoas.</p>
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<p>Estamos a falar do primo da bifana, aquela sanduíche de vaca que se tornou um símbolo nacional. Nesta semana de férias, repetimos o nosso episódio sobre a incrível história de Manuel Dias Prego.</p>
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<p>Lembra-se da colecção de cromos das Gorila? E dos balões gigantes das Super Gorila? Conheça a história das pastilhas da nossa infância. E saiba como um ex-presidente mexicano ajudou ao nascimento das pastilhas elásticas.</p>
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<p>Criou aquele que para muitos é o melhor bolo de chocolate do mundo e o único que deu origem a um mega-processo judicial. Mas ninguém sabe bem quem foi Franz Sacher.</p>
What it is
Casal Mistério answer the questions behind Portuguese food: who invented bacalhau à Brás, who Zé do Pipo was, why the bolacha Maria is not Portuguese. Short episodes, concrete subject matter and a lot of everyday food vocabulary you will actually use in a Portuguese kitchen or restaurant. Two hosts bantering means overlapping speech, but the topics are light enough to follow from context.
Episodes are played straight from the publisher's feed — nothing is hosted here, and the five newest are whatever the feed served when this page was last built. All Portuguese podcasts →